Catering · Banqueting · Eventi

Il preventivo di un evento in venti minuti, non in mezza giornata

Costruisco strumenti su misura per chi organizza eventi e catering: preventivi, personale, ore, magazzino. Conosco il vostro lavoro dall'interno, perché è anche il mio.

Mi raccontate come lavorate e vi costruisco un prototipo del vostro strumento. Gratis, senza impegno.

Lavoro con San Marino Food Events Sierra Tur
Chi sono

Non vi vendo software. Conosco il vostro settore.

Juan Jose Suarez

Juan Jose Suarez

Logistica e sistemi digitali · Ristorazione ed eventi

Rimini · San Marino Web App Automazioni IT · ES · EN

Lavoro nella logistica e nel coordinamento di eventi food a San Marino. Personale, magazzino, fornitori, tempi. So cosa vuol dire un servizio sotto pressione con gli strumenti sbagliati, perché lo vivo ogni settimana.

In parallelo sviluppo i sistemi gestionali che usiamo internamente: preventivi, controllo ore del personale, gestione eventi, magazzino. Non sono un fornitore esterno che vi chiede di spiegargli il mestiere — arrivo già sapendo dove si perde tempo e dove si perde margine.

Sono a Rimini. Se serve, vengo di persona: prima per capire come lavorate, poi per formare chi userà lo strumento.

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Caso reale

Cosa cambia, in pratica

San Marino Food Events

Catering ed eventi · San Marino

Il punto di partenza: fogli di calcolo separati per eventi, personale e magazzino. Ogni preventivo ricostruito a mano da quello dell'evento precedente. Le ore del personale raccolte a fine serata e trascritte dopo. Il margine reale di un evento si conosceva settimane dopo, quando non si poteva più intervenire.

Il sistema che ho costruito sostituisce tutto questo: il preventivo calcola personale, costi e margine sulle tariffe reali, le ore si registrano sul posto e restano collegate all'evento, e lo storico è consultabile da più di una persona. È lo stesso strumento che propongo a voi, perché è nato da un problema che ho vissuto.

40 → 3 min
Tempo per preparare un preventivo
6 → 1
Fogli di calcolo sostituiti da un unico sistema
Subito
Costi e margine noti prima di confermare l'evento
Lo strumento principale

Sistema preventivi e personale

Pensato per catering, banqueting e società di eventi. Configurato sui vostri ruoli, sulle vostre tariffe e sul vostro modo di lavorare — non un prodotto generico da adattare.

  • Preventivi — calcolo automatico di personale, costi, maggiorazioni e margine. PDF con il vostro logo e le vostre condizioni.
  • Personale — convocazione, conferme e registrazione delle ore effettive, collegate all'evento.
  • Storico e margini — ogni evento resta consultabile con i suoi costi reali.
  • Più utenti — il processo non dipende più da una sola persona.
  • Avvio in 4–6 settimane — rilevamento in sede, configurazione, formazione di due ore e primi preventivi fatti insieme.
Servizi

Cosa posso costruire

Ogni soluzione è costruita intorno al vostro modo di lavorare. Nessun software generico.

🎪

Gestione eventi

Calendario, ospiti, staff, attrezzature e costi per singolo evento, in un unico pannello con export PDF.

👥

Personale e ore

Convocazione, conferme, presenze e ore effettive per evento. Fine delle ore dichiarate a voce.

📦

Magazzino e scorte

Entrate, uscite, soglie di riordino e report periodici. Gli sprechi smettono di essere invisibili.

⚡

Automazioni e fogli intelligenti

Google Sheets con automazioni, report e integrazioni. Interventi rapidi su problemi specifici.

🔧

Analisi operativa

Mappa dei vostri processi, colli di bottiglia e un piano di digitalizzazione con priorità e tempi.

🛠️

Manutenzione (opzionale)

Hosting, backup, aggiornamenti e assistenza. Solo se lo volete: non è mai obbligatorio.

Il software è vostro. Quello che costruisco resta di vostra proprietà, senza canoni obbligatori e senza restare legati a me. La manutenzione mensile esiste, ma è una scelta vostra, non una condizione.

Non pubblico un listino: ogni preventivo nasce dopo il primo colloquio, quando so cosa serve davvero. Il prezzo dipende dal lavoro da fare, non dal fatturato di chi lo chiede.

Il processo

Come lavoro

Semplice, trasparente, senza sorprese alla fine.

Colloquio e prototipo

Mi raccontate come lavorate. Vi costruisco un prototipo del vostro strumento, gratis e senza impegno.

Proposta su misura

Tempi, costi e deliverable per iscritto. Quello che non è nella proposta si preventiva a parte.

Configurazione

Costruisco e configuro sul vostro processo reale: ruoli, tariffe, maggiorazioni, modelli.

Avvio in sede

Formazione di due ore con chi lo userà, primi lavori fatti insieme e due settimane di affiancamento.

Contatti

Raccontatemi come lavorate

Il primo passo è una chiacchierata di trenta minuti, di persona o al telefono. Da lì esce il prototipo, e solo dopo si parla di preventivo.

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